Kokenut keittiömestari - näytä osaamisesi Satakunnan suurimmalla tapahtuma-Areenalla!

Porissa, Satakunnan sydämessä, sijaitsee maakunnan suurin ja elinvoimaisin tapatuma-areena Isomäki Areena. Isomäki tunnetaan SM-jääkiekosta ja Porin Ässistä, mutta sen lisäksi siellä tuotetaan kymmeniä eri kokoisia tapahtumia vuosittain, viimeisimpinä esimerkiksi Kokoomuksen puoluekokous, suurten yritystoimijoiden iltagaaloja, maan kärkikonsertteja ja niin edelleen.

Areenaa ja sen palveluita on kehitetty viime vuosina voimakkaasti ja kesällä 2021 laajennamme ravintolatoimintaa Isomäestä Porin keskustan tuntumaan, jokirantaan. Nyt etsimmekin seuraavaa organisaatiomme avainhenkilöä:

Keittiömestari, Isomäki Areena & Rantamakasiini, Pori

Tulet työskentelemään näköalapaikalla maakunnan suurimman tapahtumatalon ytimessä. Johdat keittiötäsi vastaten vaihtelevista kokonaisuuksista aina useamman ruokalajin menujen yksityistilaisuuksista suuriin tuotantoihin, ja lounaasta liigajoukkueiden ruokailuun.

Sinua odottaa laaja ja vastuullinen työnkuva, joten on tärkeää, että olet ehtinyt kerryttämään näkemyksen lisäksi myös kokemusta. Keskeisimmät työtehtäväsi tulevat olemaan:

• Menujen suunnittelu
• Keittiöhenkilökunnan johtaminen
• Työvuorojen suunnittelu
• Tilaukset
• Ostosopimukset
• Yksikön tulosvastuu

Suhtaudumme ravintolapalveluihin ja niiden kehittämiseen intohimoisesti - ja niin suhtaudumme myös tähän rekryyn! Uutena keittiömestarinamme:

• Teet työtäsi sydämellä ja ammattitaidolla
• Hallitset eri tekniikoita ja sinulla on laaja reseptipankki
• Sytyt haasteista ja nautit uuden kehittämisestä
• Olet tiimipeluri sekä luotettava johtaja, esihenkilö ja valmentaja muille kokeille
• Esiinnyt ja edustat luontevasti
• Siedät hyvin stressiä
• Olet tulosorientoitunut

Vaadimme paljon, mutta haluamme antaa sitäkin enemmän! Tarjoamme sinulle:

• Kilpailukykyisen palkan
• Ulkopaikkakunnalta saapuvaa autamme mielellämme asunnon etsimisessä
• Vastuuta & tilaisuuden näyttää osaamisesi isosti!
• Mahdollisuuden työskennellä isojen kumppanien, kuten HK Scanin, kanssa
• Ajan hermolla olevan, työstään pitävän organisaation tuen. Meillä uudet kollegat otetaan vastaan lämmöllä, eikä kaveria jätetä!

Työnantaja: HC Ässät Pori Oy

Tule painamaan kädenjälkesi porilaiseen ravintolakenttään! Alla tärpit pähkinänkuoressa:
Työ alkaa sopivan keittiömestarin löydyttyä

Käsittelemme hakemuksia heti - odotamme kuulevamme sinusta!

​​​​​​​

Tiedustelut ja hakemukset palkkatoiveineen:

Niklas Ikonen, Ässät (niklas.ikonen@assat.com / 0404874159)
Jukka Lankinen, HelloFello (jukka@hellofello.fi / 0400261571)

Vinkkaa meille keittiömestariehdokas - rekryyn johtaneesta vinkistä maksamme vinkkipalkkio

Onko sinulla kaveri, sukulainen tai vaikka tutun tuttu, jonka näkisit sopivan uudeksi keittiömestariksemme? Lähetä meille vinkki hänestä. Maksamme rekrytointiin johtaneesta vinkistä 500 euron vinkkipalkkion. Voit lähettää ehdotuksesi alla olevalla lomakkeella.